煲仔饭的特点：香飘几十米外，诱人食欲，散发的诱人煲仔饭烤味满街飘香，令路人闻香而来，煲仔饭有二个明显的特征，一是揭开盖子将调味汁浇在饭上的感觉，滋滋的响声堪称画龙点睛之笔，二是晶莹剔透的泰国米在光滑的煲底烧出的一层金黄锅巴，与普通锅巴不同的是，煲仔饭的锅巴，不但脆而且香味持久，实为一煲之精华。煲仔饭的特点：香飘几十米外，诱人食欲，散发的诱人煲仔饭烤味满街飘香，令路人闻香而来，煲仔饭有二个明显的特征，一是揭开盖子将调味汁浇在饭上的感觉，滋滋的响声堪称画龙点睛之笔，二是晶莹剔透的泰国米在光滑的煲底烧出的一层金黄锅巴，与普通锅巴不同的是，煲仔饭的锅巴，不但脆而且香味持久，实为一煲之精华。
学煲仔饭技术哪家好？学专业的广式煲仔饭技术到广州厨煌，厨煌餐饮培训中心有着极为丰富的培训教学实践经验，自从2006年起，先后培训成就了不计其数的学员成功开创小吃事业，积累了各种小吃合作实践经验，对饮食业小本创业有着独特的见解。资深专业的小吃培训师傅手把手实操指导，学会为止。 
　　煲仔饭培训品种：
　　榨菜肉丝饭、豉汁鱼腩饭、咸鱼茄子饭、梅菜肉饼饭、鲜菇肉片饭、腊肉饭、腊肠饭、豉汁排骨饭、香菇滑鸡饭、蜜汁叉烧饭、豉汁塘鲺饭、田鸡饭、鸡翅饭、牛肉饭、咸鱼拼肉饼饭、腊肉拼肉饼饭、鱼腩拼排骨饭、双拼腊味饭、排骨拼腊鸭饭、排骨拼腊味饭等几十个品种

　　培训费用:
　　学费1800元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用，不限制学习时间，随到随学，学会为止
　　培训时间：
　　上午9：00--18：00，学员随到随学，学习时间可以自由调配（如每天上午学，每个星期六日学习）。学员学会为止，正常学习时间为5-7天左右，视个人学习能力而定。
 ——广州厨煌餐饮小吃培训中心——
优惠活动：A：学两个项目送一个项目B：包吃住 
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厨煌地址：广州市白云区集贤永泰永平街集贤路280号D1栋2楼（百世商业广场）
乘车路线 ：地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口前进800米左右即可，即到永平派出所对面，公交站线：集贤苑路口站下车即到